Salada Morna de Bacalhau.

PREPARO: DIFICULDADE: RENDIMENTO: 2 pessoas

Bateu a vontade de comer uma salada.

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Esses dias estou com uma vontade de comer saladas, essa é a primeira de várias receitas que eu fiz esses dias, tem receita para todos os gostos e vontades. Vamos lá:

Ingredientes
– 10 Batatas bolinha cozidas e cortadas em 4.
– 1 Tomate pequeno em cubos.
– 1 Ovo cozido picado.
– 1 Xícara de Bacalhau em lascas refogado.
– 1 Colher de Suco de Limão.
– 2 Colheres de Azeite.
– Salsinha picada.
– Sal à gosto.

Modo de fazer
Primeiro cozinhe as batatas. Em um bowl misture a batata, o suco de limão, o azeite e tempere com sal. Refogue o bacalhau com alho e cebola bem picados, as lascas estavam bem grandes então piquei um pouco.
Misture o ovo com as batatas , o tomate e o bacalhau refogado. Ajuste o sal e finalize com a salsinha.

Divirta-se!!!